प्रमुख व्यंजन
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ज्वार की रोटी और अमाड़ी की भाजी
प्रकार: मुख्य भोजनज्वार की रोटी और आमाड़ी की भाजी निमाड़ का एक पारंपरिक पाक व्यंजन है। यह निमाड़ क्षेत्र में बहुत पसंदीदा…
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दाल बाटी (दाल बाफले)
प्रकार: मुख्य भोजनदालबाटी वैसे तो राजस्थान में पसंद की जाती है, किन्तु मालवा-निमाड़ क्षेत्र में भी दाल बाफला के नाम से पसंद…